Actividades Comerciales Pesqueras
120,99 €
64,99 €
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ACTIVIDADES COMERCIALES EN LA PESCA.
- Lonja.
- Subasta.
- Autoliquidación.
- Tipos de pesca.
- Actividades comerciales: mayorista y minorista.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. REQUISITOS DE CONSERVACIÓN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS
- Condición de conservación de los productos de la pesca.
- Mantenimiento de la cadena del frío.
- - Barco.
- - Lonja / Mercados.
- - Mayorista, Sala de procesado de piscifactorías y Plataforma de distribución.
- - Transporte.
- Procesos de manipulación.
30 horas